Blätterteig Rolle
Art. N° 04818FO
ca. 40 x 350 cm und 2,5mm Dicke, gewalzt
Bestelleinheit: 4,25kg / Karton
WEIZENMEHL, Pflanzenöl (Palmöl, Rapsöl), Wasser, WEIZENSTÄRKE, Zitronensaftkonzentrat, Salz, Alkohol (verdampft beim Backen), WEIZENGLUTEN, inaktivierter Hefeextrakt.
 | 24 Stunden im Kühlschrank, 12 Stunden bei Raumtemperatur auftauen |
24 Stunden im Kühlschrank, 12 Stunden bei Raumtemperatur auftauen.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 403 |
| Energie kJ | 1681 |
| Fett | 24,3 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 9,7 |
| Kohlenhydrate | 37,5 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1,5 |
| Ballaststoffe | 2 |
| Eiweiß | 6,1 |
| Salz Äquivalent | 1,1 |
