Pasta gefüllt

Eierteigrohre in Zylinderform mit Ricotta – und Spinatfüllung

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, mit der Form eines Säckchens und mit intensivem Geschmack von Gorgonzola, ca.5,2g, Füllung ca.62%

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, Form eines grossen Tortellone, mit schwarzer Sepia-Tinte, mit Geschmack von geräuchertem Lachs.
ca. 26g, Füllung ca.54%

Feinste Tortelli mit Bärlauch-Frischkäsefülling. 4 Packungen à 1,5kg

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, runde Form mit intensivem Geschmack von Mascarpone und Nüssen, ca.25g, Füllung ca.39%

handgekrendelt, 25x80g

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta mit Halbmondform und gekniffenem Rand,mit ersichtlichen Stücken von Pilzen und intensivem Geschmack von Steinpilzen, ca.22g, Füllung ca.40%

vorgekocht

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, Halbmondform mit gezacktem Rand, mit Geschmack von Montasio, Käse und gelber Polenta, ca.20g, Füllung 38%
8x12 Stk

12x500g

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta mit quadratischer Form und gezacktem Rand, mit ersichtlichen Stücken von durchwachsenem Speck, ca.18g, Füllung ca. 33%

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, quadratischer Form mit gezacktem Rand auf 4 Seiten, mit intensivem Geschmack von Burrata Käse und Extra Vergine Olivenöl, 7x16 Stk, ca.18g, Füllung 33%

50x40g

Feinste Tortelli mit Spargel-Ricotta-Füllung, 4 Packungen à 1,5kg

vorgekocht

vorgekocht

vorgekocht