Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Fett (Palm), pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl in veränderlich Gewichtsanteilen), Hühnervollei, Hefe, Zucker, Aroma, Speisesalz, Dextrose, Emulgator: E472e, Mehlbehandlungsmittel: E300, Enzyme.
 | 1. Den tiefgefrorenen „Plunderteig“ bei Zimmertemperatur ca. 1 Stunde aufgehen lassen. 2. Den aufgetauten „Plunderteig“ in der Stärke von 3-4 mm ausrollen und die gewünschten Teigstücke formen. |
 | 3. Die geformten Produkte auf ein Backblech legen und an einem warmen Ort zur doppelten Größe aufgehen lassen. 4. Die Teigstücke mit Ei bestreichen und bei ca. 190 - 200° C je nach Stückgröße backen. |
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Ja
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Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): |
Spuren
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Nüsse und Nusserzeugnisse: |
Spuren
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Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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Schwefeldioxid und Sulphite: |
Nein
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Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: |
Ja
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Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Spuren
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Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Spuren
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Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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Bezugsgröße | 100 |
Bezugsgröße EH | g |
Energie kCal | 374 |
Energie kJ | 1558 |
Fett | 22,9 |
Fett davon ges. Fettsäuren | 11 |
Kohlenhydrate | 34,5 |
Kohlenhydrate davon Zucker | 2,9 |
Ballaststoffe | 2,1 |
Eiweiß | 6,3 |
Salz Äquivalent | 0,65 |