Bruschetta
Art. N° 05415IF
Dieses Brot ist speziell für die Zubereitung von leckerer Bruschetta gedacht.
Bestelleinheit: 400g / Packung
Karton: 8 Packungen
WeichWEIZENmehl (Type 550), Wasser, Olivenöl
(1,8%), Salz, Hefe, WEIZENmalzmehl. Kann MILCH,
SOJABOHNEN;EIER und SENF enthalten.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Spuren |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 258 |
| Energie kJ | 1092 |
| Fett | 2,8 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,5 |
| Kohlenhydrate | 49 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 2,5 |
| Ballaststoffe | 3 |
| Eiweiß | 7,7 |
| Salz Äquivalent | 1,3 |
















