Waldorfsalat
Art. N° 08433DF
Sellerie- und Apfelstreifen verfeinert mit Ananas, Mandarinen und Nüssen in mildem Dressing
Bestelleinheit: 1kg / Tasse
Auf Vorbestellung
Sellerie 22 %, Äpfel 18 %, Rapsöl, Ananas 15%, Mandarinen 11 %, Joghurt, Zucker, Walnüsse 2 %, Eigelb, Sahne, Mandeln, Branntweinessig, Speisesalz, Senf [Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Zitronenschalen, ganz gehärtetes Palmfett, Dextrose, Aroma, Molkeneiweiß, Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Gewürze.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Ja |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 210 |
| Energie kJ | 871 |
| Fett | 18,3 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 1,6 |
| Kohlenhydrate | 10,1 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 8,6 |
| Eiweiß | 1,3 |
| Salz Äquivalent | 0,6 |
