Art. N° 09388DF

Feine Weißkohl - und Karottenstreifen in einem herzhaften, cremigen Dressing

Bestelleinheit: 1kg / Becher
Temperaturzone → Kühlware Glutenfrei
Lagerstand:

Weißkohl 43 %, Rapsöl, Wasser, Zucker, Karotten 7 %, Sahnejoghurterzeugnis [Sahne (10 % Fett), Milcheiweißerzeugnis, modifizierte Stärke, Speisegelatine (Rind), Joghurtkulturen], Branntweinessig, Speisesalz, Eigelb, Meerrettich, Senf [Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitronensaftkonzentrat, Dextrose, Pfeffer.

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Ja
Nüsse und Nusserzeugnisse: Nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Bezugsgröße0
Bezugsgröße EHg
Energie kCal229
Energie kJ946
Fett20
Fett davon ges. Fettsäuren2,2
Kohlenhydrate11
Kohlenhydrate davon Zucker8,9
Eiweiß1,3
Salz Äquivalent0,93