Mango-Vanille-Torte
Art. N° 04797FO
Ø 24cm, vorgeschnitten, 12 Stücke
Bestelleinheit: 2kg / Stück
Karton: 4 Stück
SCHLAGSAHNE (35%), Mango (14%), Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, VOLLEI, Invertzuckersirup, Rapsöl, JOGHURT (3%), Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Gelatine, Mangopüreekonzentrat, modifizierte Stärken, Maracujasaftkonzentrat, Pfirsichpüreekonzentrat, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Karottensaft-Konzentrat, Färberdistel-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat, Färberdistel-Extrakt), natürliche Aromen, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator (Pektin), Speisesalz, Verdickungsmittel (Joahnnisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Feuchthaltemittel (Sorbit), Säureregulatoren (Natriumcitrate, Kaliumcitrate, Calciumchlorid, Ascorbinsäure).
Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten.
 | Bei 6-7°C im Kühlschrank ca. 11 Stunden auftauen lassen. |
Auf einem hellen Rührteigboden liegen Mangozubereitung (9%) und eine Mango-Joghurt-Sahnefüllung (21%), hierauf ein weiterer heller Rührteigboden mit Vanille-Sahne-Füllung (23%), bedeckt mit einem hellen Biskuitboden, Garniersahnetupfen und Mangowürfeln (8%), mit gelbem Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Spuren |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 246 |
| Energie kJ | 1753 |
| Fett | 14,4 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 7,3 |
| Kohlenhydrate | 25,8 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 19,7 |
| Ballaststoffe | 0,6 |
| Eiweiß | 2,9 |
| Salz Äquivalent | 0,2125 |
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