Wokmischung Indonesia
Art. N° 00414BO
blanchiert, Gemüsemischung aus Karotten, Sojabohnen, Zuckererbsenschoten, Bambussprossen, Wasserkastanien, gelbe Paprikawürfel, Mu-Err Pilze
Bestelleinheit: 2,5kg / Sack
Karton: 4 Säcke
Karotten, Sojabohnen, Zuckererbsenschoten, Bambussprossen, Wasserkastanien, gelbe Paprika, Mu-Err-Pilze. Spuren von Sellerie möglich
 | Tiefgekühlte Gemüsemischung in ein Gastronormblech geben und bei 100 °C auf Dampfstufe ca. 9 Min. erhitzen |
 | Tiefgekühlte Gemüsemischung portionsweise in ein Pfanne mit etwas heißem Fett geben und einige Minuten erhitzen. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 54 |
| Energie kJ | 222 |
| Fett | 1,5 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,1 |
| Kohlenhydrate | 4,3 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 4 |
| Eiweiß | 2,9 |
| Salz Äquivalent | 0,03 |
