Germknödel Powidl 120g
Art. N° 06601BL
ohne Mohn, ohne Zucker, vorgekocht, 35x120g
Bestelleinheit: 4,2kg / Karton
WEIZENMEHL, Wasser, Powidl 17% (Pflaumenmus 70%*, Zucker, Fruktose-Glukosesirup, Aroma), Zucker, VOLLEI, Hefe, Rapsöl, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil.
 | Die tiefgekühlten Germknödel im vorheizten Kombi-Dämpfer bei 100°C und 100% Dampf ca. 30 Minuten zubereiten. |
 | Den tiefgekühlten Germknödel in ein geeignetes Mikrowellengeschirr geben, mit Wasser benetzen und zugedeckt bei 600W ca. 90 Sekunden zubereiten. |
 | Den Boden eines geeigneten Kochtopfes 2 fingerhoch mit Wasser bedecken und das Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Germknödel auf den Einsatz geben und im Dampf ca. 30 Minuten zubereiten. Der Kochtopf sollte während der Zubereitung zugedeckt sein |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 244,6 |
| Energie kJ | 1035,7 |
| Fett | 2,4 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,4 |
| Kohlenhydrate | 49 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 13 |
| Eiweiß | 5,9 |
| Salz Äquivalent | 0,63 |
