Spicy Crinkle Fries

Art. N° 00652MC

Wellenförmige Pommes frites mit würziger Panade, vorfrittiert

Bestelleinheit: 12,5kg / Karton
Temperaturzone → Tiefkühlware Glutenfrei
Lagerstand:
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Kartoffeln (87%), Panade (Reismehl, modifizierte Stärke, Maismehl, Stärke, Salz, Gewürze, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, natürliche Aromen, Backtriebmittel (E450, E500), Verdickungsmittel (E415), Farbstoff (Paprikaextrakt)), Sonnenblumenöl.

BackofenDen Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Produkt in einer Schicht auf einem Backblech verteilen und das Blech in die Mitte des Ofens schieben. 10 Minuten backen.
FritteuseDas Frittieröl auf 175 °C vorheizen. Einen halben Korb voll Produkt etwa 3 Minuten und 30 Sekunden frittieren.

 

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Bezugsgröße100
Bezugsgröße EHg
Energie kCal174
Energie kJ730
Fett5
Fett davon ges. Fettsäuren0,5
Kohlenhydrate28
Kohlenhydrate davon Zucker0,6
Ballaststoffe2,7
Eiweiß2,8
Salz Äquivalent0,8