SureCrisp Julienne Pommes SKIN ON 6x6mm

Art. N° 00240MC

gesalzen, Julienne Schnitt, knuspriger Hülle, vorfrittiert und tiefgefroren. 5 Säcke à 2,5kg / Karton.

Bestelleinheit: 12,5kg / Karton
Temperaturzone → Tiefkühlware Halal
Lagerstand:
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Kartoffeln (89,5%), Sonnenblumenöl, Ummantelung (5%): Modifizierte Kartoffelstärke, Reismehl, Erbsendextrin, Verdicker, Xanthan, Salz

FritteuseDas Frittieröl auf 175 °C vorheizen. Einen halben Korb des Produkts etwa 2'30'' Minuten lang garen.
Backofenvorheizen auf 2000 °C. Verteilen Sie das Produkt in einer Schicht auf einem Backblech und stellen Sie das Blech in die Mitte des Ofens. Kochen Sie das Produkt 10 Minuten lang. Backzeit 11 min.

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, kochen Sie es im gefrorenen Zustand mit der empfohlenen Zeit und Temperatur. Immer goldgelb kochen, damit die

Farbe erhalten bleibt und die Pommes knusprig bleiben. Nicht zu lange kochen. Wenn Sie kleine Mengen kochen, reduzieren Sie die Garzeit.

 

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Nein
Nüsse und Nusserzeugnisse: Nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Bezugsgröße100
Bezugsgröße EHg
Energie kCal165
Energie kJ694
Fett5
Fett davon ges. Fettsäuren0,6
Kohlenhydrate26
Kohlenhydrate davon Zucker0,5
Eiweiß2,5
Salz Äquivalent0,4