Baumkuchen Block
Art. N° 05918MB
32x26x4,5cm, handegestrichen
Bestelleinheit: 2kg / Karton
BUTTER 21%, Zucker, EIweiß (Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator:
Aluminiumsulfat), EIgelb (Säureregulator: Zitronensäure), Marzipan 9,9% (MANDELN, Zucker, Wasser,
Invertzuckersirup), WEIZENmehl, Kartoffelstärke, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser,
Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat, Trennmittel:
Calciumsulfat, WEIZENstärke), Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Bourbon Vanille, Mehlbehandlungsmittel:
Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Krebstiere, Fisch, Erdnüsse, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere und Lupine enthalten
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| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Ja |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 471 |
| Energie kJ | 1977 |
| Fett | 29,6 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 15 |
| Kohlenhydrate | 43,1 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 30 |
| Eiweiß | 8,2 |
| Salz Äquivalent | 0,46 |
