Maronimousse mit Portweinbirne und Schokoladenbiskuit
Art. N° 06240GT
20x75g, Nachfüller oder freistehend
Bestelleinheit: 1,5kg / Karton
SCHLAGSAHNE (Sahne, Stabilisator: Carrageen), Maronimark (22%) (Maroni, Traubenzucker), Zucker, Birnen (16%), Zucker, VOLLEI pasteurisiert, EIWEISS pasteurisiert, Rum (38% vol.), PORTWEIN (3%) (19% vol.), ROTWEIN (11% vol.), EIGELB pasteurisiert, WEIZENMEHL, Wasser, Maisstärke, Kakao (0,4%), Gelatine, Salz, Bourbon Vanille. Enthält Alkohol.
 | Plastikschleife an der Markierung nehmen und abziehen. Den Zylinder ins 140 ml Rexlas stellen. Nach ca. 1,5 Stunden bei Raumtemperatur legt sich das Dessert an den Glasinnenrand an. |
Bei +5 °C ca. 3 bis 4 Tage haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Ja |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 203 |
| Energie kJ | 850 |
| Fett | 12 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 7,1 |
| Kohlenhydrate | 21 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 17 |
| Eiweiß | 2,3 |
| Salz Äquivalent | 0,07 |
