Speedy Passionsfruchtmousse
Art. N° 06205GT
mit Mangofruchtmark, 30x65ml
Bestelleinheit: 2kg / Karton
Mangomark (31,9%), Schlagobers, Passionsfruchtmark (14,5%), Zucker, Vollei pasteurisiert, Wasser, Gelatine, Zitronensaft
 | Tiefgekühlt ohne Kunststoffstreifen ins 80 ml Rexglas (Art. 457) fallen lassen. Auftauzeit bei Raumtemperatur ca. 45 Minuten. Auch als Freisteller auf Ihren Tellern einsetzbar. Bei +5 °C ca. 3 bis 4 Tage haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 199 |
| Energie kJ | 835 |
| Fett | 13 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 7,5 |
| Kohlenhydrate | 16,8 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 16,7 |
| Eiweiß | 3,6 |
| Salz Äquivalent | 0,08 |
