Wasser, Ei-Zuckerkonzentrat (HÜHNERVOLLEI, Zucker), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz), Schokolade 5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (aus SOJA), natürliches Vanillearoma), WALNÜSSE 3%, HASELNÜSSE 3%, Zucker, Kakaopulver 1%, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat.
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Schalenreste nicht ausgeschlossen werden.
 | Den tiefgekühlten „Mohr im Hemd“ aus dem Beutel nehmen, gleichmäßig auf einem gelochten Gastronormblech verteilen, in den mit 100 % Dampf vorgeheizten Kombidämpfer schieben und 8 bis 10 Minuten dämpfen. |
 | Den tiefgekühlten „Mohr im Hemd“ aus dem Beutel nehmen, ein wenig mit Wasser befeuchten und 1 bis 1,5 Minuten bei 600 Watt erwärmen. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Ja
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| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): |
Ja
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| Nüsse und Nusserzeugnisse: |
Ja
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| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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| Schwefeldioxid und Sulphite: |
Nein
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| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: |
Ja
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| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Ja
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| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: |
Nein
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| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 317 |
| Energie kJ | 1325 |
| Fett | 19 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 6,7 |
| Kohlenhydrate | 29 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 18 |
| Eiweiß | 6,5 |
| Salz Äquivalent | 0,59 |
