Antica Cioccolato
Art. N° 01047FO
Vollmundiges Schokoladeneis mit knackigen Schokoladenstückchen.
Bestelleinheit: 4,4l / Wanne
Entrahmte MILCH, Wasser, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Traubenzucker, fettarmer Kakao (6,5 %), Glukosesirup, Kakaomasse, MOLKENERZEUGNIS, Kakaobutter, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (SOJA)), Verdickungsmittel (Natriumalginat), natürliche Aromen, natürliche Vanillearomen. Kann SCHALENFRÜCHTE und EIER enthalten.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Spuren |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 216 |
| Energie kJ | 905 |
| Fett | 9,7 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 6,3 |
| Kohlenhydrate | 27 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 25 |
| Ballaststoffe | 2,6 |
| Eiweiß | 3,3 |
| Salz Äquivalent | 0,1 |
















