Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürze, Würze, Gewürzextrakte (mit SELLERIE), Antioxidations-mittel: Natriumascorbat, Schweinesaitling, Buchenrauch
100 g Kaminwurzen werden hergestellt aus 147 g Schweine- und Rindfleisch
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 379 |
| Energie kJ | 1574 |
| Fett | 29,3 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 12,6 |
| Kohlenhydrate | 1 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1 |
| Eiweiß | 27,8 |
| Salz Äquivalent | 3,1 |
