Potato Bun mit weisem Mohn Ø11,5cm 105g
Art. N° 05458MM
vorgeschnitten, Ø11,5cm, 36x105g
Bestelleinheit: 3,78kg / Karton
WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken 9,%, Mohn 2,5%, Hefe, Rapsöl, Zucker, Salz, Maisquellstärke, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), WEIZENGLUTEN, Stabilisator (Guarkernmehl, Calciumphosphat, Diphosphat).
 | Im Pluskühler 12 Stunden oder 2 Stunden bei Raumtemperatur |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Spuren |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 270 |
| Energie kJ | 1142 |
| Fett | 4 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,9 |
| Kohlenhydrate | 48 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 3,5 |
| Ballaststoffe | 3,6 |
| Eiweiß | 8,8 |
| Salz Äquivalent | 1,23 |
