Gemüsemix Tempura
Art. N° 00227BO
vorfrittiert, Grüne Zucchini, Karotten, rote Paprika und grüne Bohnen im Teig ummantelt
Bestelleinheit: 1kg / Sack
Karton: 4 Säcke
Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen 64% (grüne Zucchini, Karotten, rote Paprika, grüne Bohnen), Sonnenblumenöl (11%), Wasser, WEIZENMEHL, Maisstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, WEIZENGLUTEN, MAISMEHL, Hefe, Reismehl, WEIZENSTÄRKE, Stabilisatoren: E461, Backtriebmittel: E450i und E500ii, Gewürze, Zwiebelpulver.
 | Tiefgekühlte Gemüsemischung bei 180°C ca. 3 Minuten frittieren. |
 | Tiefgekühlte Gemüsemischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes GN-Blech geben und bei 200°C ca. 12 Minuten regenieren. Zwischendurch wenden. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 156 |
| Energie kJ | 648 |
| Fett | 10,7 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 1,2 |
| Kohlenhydrate | 10,8 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 5,1 |
| Eiweiß | 2,2 |
| Salz Äquivalent | 0,47 |
