Gemüsemischung Macédoine
Art. N° 00401BO
Minute dampfgegart, Gemüsemischung aus Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, Flageolets, weiße Rüben
Bestelleinheit: 2,5kg / Sack
Karton: 4 Säcke
Gemüsemischung: Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, Flageolets, weiße Rüben. Spuren von Sellerie möglich.
 | Im Kühlraum bei +3°C ca. 12h auftauen lassen (2,5kg pro GN-Blech).Aufbewahrung nach dem Auftauen: 3 Tage bei +3°C, 1 Tag bei +6°C. |
 | Gemüsemischung in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und Auftaufunktion einstellen. Tiefgekühlt ca. 5 Min., aufgetaut ca. 3 Min. |
 | In ein gelochtes Gastronormblech geben und auf Dampfstufe erhitzen. Tiefgekühlt ca. 9 Min., aufgetaut ca. 6 Min. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 55 |
| Energie kJ | 231 |
| Fett | 0,5 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,1 |
| Kohlenhydrate | 7,2 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 2,4 |
| Eiweiß | 3,2 |
| Salz Äquivalent | 0,05 |
