Mischgemüse 3-Fach
Art. N° 00621BL
Karottenwürfel, junge Erbsen, Pastinakenwürfel, Premium Gastro Qualität
Bestelleinheit: 2,5kg / Sack
Karton: 4 Säcke
34% Karotten, 33% Pastinaken, 33% Erbsen.
 | Das tiefgekühlte Gemüse in einen Topf mit kochendem leicht gesalzenem Wasser geben und bei kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten garen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse mit etwas Butter verfeinern. Nach Geschmack würzen |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 61,5 |
| Energie kJ | 259,1 |
| Fett | 0,5 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,1 |
| Kohlenhydrate | 9,7 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 3,1 |
| Eiweiß | 2,9 |
| Salz Äquivalent | 0,06 |
