Mozzarella in Lake
Art. N° 07673GH
45% F.i.Tr.
Bestelleinheit: 125g / Sack
Karton: 10 Säcke
pasteurisierte KuhMILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab, Salz.
Die klassische Mozzarella Kugel punktet mit einem angenehm milden Geschmack und süßlichem Milcharoma. Sie ist perfekt für schmackhafte Salate, raffinierte Vorspeisen und leckere Hauptgerichte.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 249 |
| Energie kJ | 1034 |
| Fett | 19 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 13 |
| Kohlenhydrate | 1,5 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1,5 |
| Eiweiß | 18 |
| Salz Äquivalent | 0,5 |
