Mozzarella Scheiben
Art. N° 09745LC
schnittfest, 42% F.i.Tr.
Bestelleinheit: 1kg / Eimer
Karton: 4 Eimer
Milch, Salz, Lab, Käsekulturen, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 209 |
| Energie kJ | 870 |
| Fett | 15 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 10 |
| Kohlenhydrate | 0,5 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,1 |
| Eiweiß | 18 |
| Salz Äquivalent | 0,6 |
