Spätzlekäse
Art. N° 07520FA
Käsemischung aus oberflächengereiftem Hart- und Schnittkäse 45 % Fett i. Tr., geraspelt, aus pasteurisierter Milch
Bestelleinheit: 1kg / Sack
Karton: 10 Säcke
Kuhmilch, Salz, Reifungskulturen, mikrobielles/tierisches Lab, Trennmittel: Kartoffelstärke
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 385 |
| Energie kJ | 1600 |
| Fett | 30 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 20 |
| Kohlenhydrate | 1,8 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | <0,5 |
| Eiweiß | 27 |
| Salz Äquivalent | 1 |
