Topfenstrudel Blätterteig roh
Art. N° 06410MS
Blätterteig, roh, 10x1kg
Bestelleinheit: 10kg / Karton
Teig (51%): WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren (E471, E322), Speisesalz, Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrat), Aroma, Farbstoff Beta-Carotin), Wasser, Rapsöl. Zucker, WEIZENSÄRKE, Speisesalz jodiert,
Füllung(49%): TOPEN 20% F.i.T., Wasser, Zucker, Rosinen, HÜHNERVOLLEI, Stärke, modifizierte Stärke, Vanillezucker, Aroma, HÜHNEREIWEISSPULVER, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz.
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
Nüsse und Nusserzeugnisse: | Spuren |
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Schwefeldioxid und Sulphite: | Spuren |
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Bezugsgröße | 100 |
Bezugsgröße EH | g |
Energie kCal | 283 |
Energie kJ | 1186 |
Fett | 15 |
Fett davon ges. Fettsäuren | 7,6 |
Kohlenhydrate | 29 |
Kohlenhydrate davon Zucker | 11 |
Ballaststoffe | 1 |
Eiweiß | 7,1 |
Salz Äquivalent | 0,5 |