Kroketten paniert
Art. N° 00091AV
länglich, nicht vorgebacken
Bestelleinheit: 2,5kg / Sack
Karton: 4 Säcke
Kartoffeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Gewürze), Salz, Stabilisator (Hydroxypropylmethylcellulose), WEIZENSTÄRKE, Reismehl, Gewürze, Zwiebelpulver.
 | Öl erhitzen auf max. 175°C. Frittieren Sie Portions von 500G für 3-5 Min. Frittieren Sie nicht zu dunkel und kleinere Portionen kürzer frittieren. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Spuren |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 120 |
| Energie kJ | 510 |
| Fett | 0,2 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,1 |
| Kohlenhydrate | 26 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,2 |
| Ballaststoffe | 2,5 |
| Eiweiß | 2,5 |
| Salz Äquivalent | 0,8 |
