Hausmacher Rösti
Art. N° 00169EN
vorgebacken, ca. 50g
Bestelleinheit: 3kg / Sack
Karton: 2 Säcke
Kartoffeln 88 %, Palmöl*, Kartoffelstärke, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Traubenzucker, Zwiebelpulver. *aus zertifiziertem Anbau
 | Etwas Öl oder Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgekühlten Rösti bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten goldbraun braten. |
 | Den Kombidämpfer auf 190 - 200 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti ca. 14 - 17 Minuten goldbraun backen. |
 | Die tiefgekühlten Rösti in das auf 170 - 180 °C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 4 - 5 Minuten goldbraun frittieren. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 173 |
| Energie kJ | 724 |
| Fett | 6 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 2,4 |
| Kohlenhydrate | 26 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1 |
| Eiweiß | 2,3 |
| Salz Äquivalent | 1,28 |
